栗子淮山煲鸡脚的做法 ,家常菜谱--中国上班族网

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安徽菜- 亲亲靓汤
菜谱：栗子淮山煲鸡脚的做法
1.将栗子肉放入滚水内煲片刻，取出撕去外衣。2.用清水浸淮山1小时。3.将鸡脚及排骨，放入滚水内飞水。4.煲滚清水12杯，将全部材料放入，用大火煲10分钟，然后改用火煲2个半小时，用盐调味即可。